يعد جريش الشوفان من أنواع الشوربات التي تخلط بين الماضي والحاضر، ففي الوصفات القديمة كان يحضر جريش القمح، أما في هذه الأيام فصارالشوفان يستخدم بدلًا منه، وسنعرض فيما يأتي طريقة تحضير جريش الشوفان الذي يعد وجبة مغذية غنية بالسعرات الحرارية ذات العناصر الغذائية المفيدة للجسم.