يُمكن أن يُساهم تناول الشوفان مع الحليب في زيادة الوزن؛ وذلك من خلال استخدام الحليب كامل الدسم لإعداد الشوفان، بالإضافة إلى إضافة بعض الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية؛ لزيادة محتوى الوصفة من السعرات الحرارية،[١] وفيما يأتي بعض الطرق والوصفات التي يُمكن إعدادها وتناولها لزيادة الوزن.


وصفة الشوفان والحليب مع التمر

توضح النقاط الآتية مكونات وطريقة تحضير وصفة الشوفان والحليب مع التمر، والتي تحتوي الحصة الواحدة منها على ما يُقارب 732 سعرة حرارية:[٢]


مكونات وصفة الشوفان والحليب مع التمر

  • 1/3 كوب من الشوفان الجاف أو سريع التحضير.
  • 2 حبة من التمر.
  • 6 ملاعق كبيرة و2 ملعقة صغيرة من الحليب كامل الدسم.
  • 2 ملعقة كبيرة من الماء الدافئ.
  • 1/2 كوب من الجزر المبروش.
  • 2 ملعقة كبيرة من الزبيب.
  • 150 غراماً من الزبادي اليوناني كامل الدسم غير المُحلى.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من بهار اليقطين.
  • 2 ملعقة كبيرة من الجبنة الكريمية المخفوقة.
  • 2 ملعقة كبيرة من جوز البقان المفروم والمحمص.


طريقة تحضير وصفة الشوفان والحليب مع التمر

  1. نقع التمر بالماء الدافئ لمدة 5 دقائق.
  2. خلط الماء والتمر في الخلاط الكهربائي إلى أن يُصبح الخليط متجانسًا.
  3. ترك هريس التمر جانبًا ليبرد.
  4. خلط الشوفان مع نصف كمية هريس التمر، والجزر، والزبيب، واللبن، والتوبل ثم إضافة 6 ملاعق كبيرة من الحليب للخليط.
  5. وضع الخليط في وعاء مناسب الحجم وتركه جانبًا.
  6. خلط ملعقتين صغيرتين من الحليب والكمية المُتبقية من هريس التمر مع الجبنة الكريمية المخفوقة.
  7. إضافة طبقة من خليط الجبنة الكريمية فوق خليط الشوفان ثم رش جوز البقان المفروم فوقها وإغلاق الوعاء مرةً أخرى.
  8. ترك الوعاء في الثلاجة طوال الليل أو لمدة 8 ساعات تقريبًا ثم تناول الوجبة، ويُفضل تناولها كوجبة إفطار لمحتواها الغني بالسعرات الحرارية.


وصفة الشوفان والحليب مع الفواكه

توضح النقاط الآتية مكونات وطريقة تحضير وصفة الشوفان والحليب مع الفواكه، والتي تحتوي الحصة الواحدة منها على ما يُقارب 348 سعرة حرارية:[٣]


مكونات وصفة الشوفان والحليب مع الفواكه

  • 1 كوب من الشوفان.
  • 1/4 كوب من حليب جوز الهند.
  • محلي طبيعي كمحلي ستيفيا.
  • 1 حبة من الموز المقطعة إلى شرائح.
  • 1/2 حبة من المانجا مُقطعة إلى شرائح.
  • 1 حبة من الكيوي المُقطعة إلى شرائح.
  • 1/4 كوب من الأناناس المُقطع إلى مكعبات.
  • 1 ملعقة كبيرة من رقائق جوز الهند.
  • 2 ملعقة كبيرة من التوت.
  • نعناع للتزيين.


طريقة تحضير وصفة الشوفان والحليب مع الفواكه

  1. طهي الشوفان وفقًا لتعليمات المُثبتة على عبوة المنتج.
  2. إضافة كل من حليب جوز الهند والمحلي للشوفان.
  3. توزيع كمية الشوفان المُعدة على وعائين.
  4. إضافة الفواكه الطازجة فوق الشوفان لكل وعاء، ثم رش جوز الهند فوقها.
  5. تزيين الشوفان بأوراق النعناع ثم تقديمه للتناول.




يُمكن أن يختلف محتوى الوصفة من السعرات الحرارية قليلًا باستخدام المنتجات المُستخدمة، لذا يرجى التأكد من محتوى كل مكون من المكونات لتأكد من محتوى الوصفة كاملةً من السعرات الحرارية.




وصفة سموذي الشوفان والحليب مع الموز

توضح النقاط الآتية مكونات وطريقة تحضير وصفة سموذي الشوفان والحليب مع الموز، والتي تحتوي الحصة الواحدة منها على ما يُقارب 499 سعرة حرارية:[٤]


مكونات وصفة سموذي الشوفان والحليب مع الموز

  • 1 حبة من الموز المُقطعة إلى نصفين.
  • 1 كوب من الثلج.
  • 1/4 كوب من الشوفان.
  • 1/2 كوب من زبادي الفانيليا.
  • 1/2 كوب من الحليب خالي الدسم.
  • 1.5 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني.
  • 1 ملعقة صغيرة من العسل.
  • 1 ملعقة صغيرة من القرفة.


طريقة تحضير وصفة سموذي الشوفان والحليب مع الموز

  1. وضع جميع المكونات معًا في الخلاط الكهربائي.
  2. خلط المكونات إلى أن يتجانس الخليط.
  3. سكب الخليط في كوب وتقديمه للتناول.




يُمكن زيادة محتوى الوصفة من السعرات الحرارية من خلال استخدام حليب كامل الدسم بدلًا من الحليب خالي الدسم.



المراجع

  1. ↑ Sanjeev Kumar Singh, "Oats For Weight Gain - How To Use Oats For Weight Gain?", lybrate, Retrieved 17/8/2022. Edited.
  2. ↑ "Overnight Oats for Weight Gain (High Calorie Overnight Oatmeal Recipe)", summeryule, Retrieved 17/8/2022. Edited.
  3. ↑ "FRUIT AND OATMEAL BREAKFAST BOWL RECIPE", healthyfitnessmeals, 28/6/2020, Retrieved 17/8/2022. Edited.
  4. ↑ "PB Banana Oat Smoothie", allrecipes, Retrieved 17/8/2022. Edited.