يدخل الشوفان في تحضير وصفات كثيرة ومتنوعة، ومنها الحلويات، إذ يمكن استخدام الشوفان في تحضير أنواع مختلفة من الحلويات مثل الكيك وغيره، ومن الجدير بالذكر أن الشوفان ذا قيمة غذائية عالية ويمد الجسم بالسعرات الحرارية المفيدة خصوصًا إذا كان ممزوجًا بالتمر، لذلك سنعرض فيما يأتي طريقة تحضير كيكة التمر بالشوفان.