أفضل وقت لتناول الشوفان لزيادة الوزن
يمكن لتناول الشوفان أن يؤدي إلى زيادة الوزن، وذلك لأنه يمكن إضافة العديد من المكونات إليه، التي تزيد من السعرات الحرارية الكلية المتناولة يومياً، لكن يجدر التنويه أنه لا يوجد وقت محدد لتناوله لزيادة الوزن، فالبعض ينصح بتناوله في الصباح الباكر، والبعض الآخر ينصح بتناوله على وجبة العشاء، لكن بشكل عام تعتمد عملية زيادة الوزن على إجمالي مجموع السعرات الحرارية المتناولة طوال اليوم، وليس على وقت محدد، أو وجبة محددة.[١]
كيفية تناول الشوفان لزيادة الوزن
تعتمد إمكانية زيادة الشوفان للوزن أو إنقاصه له على المكونات المضافة إليه، فبالبداية ينصح باختيار نوع الشوفان قليل السكر المضاف، وذلك من خلال اختيار الشوفان الملفوف، أو الشوفان المقطع، أو الشوفان سريع التحضير غير المنكه، ومن ثم إضافة الحليب إليه عوضاً عن الماء، للحصول على المزيد من السعرات الحرارية والبروتينات، ومن ثم يتم إضافة بعض المكونات المختلفة إليه بحسب الرغبة، والتي من أبرزها:[٢][٣]
- اللوز
- عين الجمل
- بذور الكتان
- حبوب القنب
- الفواكه المجففة مثل التمر أو المشمش
- زبدة الفول السوداني الطبيعية
- العسل
- جوز الهند
إضافةً لجميع ما سبق، فيمكن إضافة الفواكه الطازجة لإضافة بعض الحلاوة إلى الطبق، وزيادة السعرات الحرارية فيه، كذلك يمكن إضافة بودرة البروتين (مكمل غذائي)، والتي شاع عند الرياضيين، ولاعبو كمال استخدامها لزيادة كمية البروتينات والسعرات الحرارية التي يتناولونها خلال اليوم، بإضافة ملعقتين من بودرة البروتين إلى الشوفان يمكن أن تضيف ما يقارب 150 سعرة حرارية إلى طبقك، ولذلك إذا تم إقران الشوفان مع الأطعمة المناسبة، فإنه يمكن أن يكون وجبة صحية مناسبة لزيادة الوزن.[٢][٤]
لزيادة الوزن بصورة صحية، يجب أن لا تزيد الكيلوغرامات التي يتم زيادتها أسبوعياً عن نصف كيلوغرام إلى كيلوغرام واحد فقط، وللحصول على ذلك يجب اختيار الحصص المناسبة والصحيحة من الشوفان وإضافاته، والتأكد من معرفة السعرات الحرارية لكل طبق.
وصفات الشوفان لزيادة الوزن
كما ذكر سابقاً، هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها استخدام الشوفان لزيادة الوزن، لكن فيما يأتي وصفات بسيطة يمكن تحضيرها باستخدام الشوفان وبعض الإضافات الأخرى لزيادة الوزن:
وصفة الشوفان مع الموز وزبدة الفول السوداني
تعتبر هذه الوصفة من الوصفات ذات السعرات الحرارية العالية، والتي يمكن استخدامها كوجبة لتضخيم الجسم وبناء العضل به، حيث إن الطبق الواحد من هذه الوصفة يزود الجسم بـ 922 سعرة حرارية، و52 غراماً من البروتينات، و101 غراماً من الكربوهيدرات، و32 غراماً من الدهون، حيث يتم إضافة الحليب المفضل على الشوفان، وإضافة بودرة الكاكاو، وخلطها مع رشة صغيرة من الملح، وإضافة العسل أو شراب القيقب مع الفواكه وزبدة الفول السوداني على وجهها.[٥]
وصفة الشوفان الليلي
تعتبر هذه الوصفة من أسهل الوصفات، حيث إنها تحتاج إلى شوفان، ومعجون تمر، وجزر مبروش، وزبيب، وزبادي يوناني أو زبادي عادي، وبعض التوابل المفضلة، والحليب، والبيكان، بحيث يتم ترك الشوفان لينقع بالماء لليلة كاملة في الثلاجة، ومن ثم أضف الشوفان مع الجزر، ومعجون التمر، وجميع المكونات الباقية وحركهم معاً، وأضف البيكان على وجهها.[٦]
المراجع
- ↑ "Can Eating Oatmeal Make You Gain Weight?", healthline, Retrieved 22/12/2022. Edited.
- ^ أ ب "Oats For Weight Gain - How To Use Oats For Weight Gain?", lybrate, Retrieved 22/12/2022. Edited.
- ↑ "Does Oatmeal Make You Gain Weight?", medicinenet, Retrieved 22/12/2022. Edited.
- ↑ "4 Ways to Gain Weight Eating Oatmeal and Drinking Milk", livestrong, Retrieved 22/12/2022. Edited.
- ↑ "High Calorie Oatmeal For Weight Gain And Bulking", mattsfitchef, Retrieved 22/12/2022. Edited.
- ↑ "Overnight Oats for Weight Gain (High Calorie Overnight Oatmeal Recipe)", summeryule, Retrieved 22/12/2022. Edited.
