رجيم الشوفان: فعّاليته ومحاذيره؟

فعالية رجيم الشوفان

يُمكن أن يُساعد اتّباع حمية الشوفان على فقدان الوزن الزائد، إذ يُعدّ الشوفان من الأغذية الصحية قليلة السعرات الحراريّة والدهون، بالإضافة إلى أنّها غنية بالألياف الغذائية التي يُمكن أن تزيد من الشعور بالشبع، وتُعزّز الهضم، وتدعم صحة الجهاز الهضمي، كما تُعدّ منخفضة التكلفة مُقارنةً بخيارات الأطعمة الصحيّة الأُخرى، ولكن لا بُدّ من التنويه إلى أنّ هذهِ الحمية تُعدّ من الأنظمة غير المتوازنة التي لا يُنصح باتباعها وذلك لأنّها تُركز على تناول صنف واحد من الأغذية ولا تشمل على جميع المجموعات الغذائية والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.^[١]

وتجدر الإشارة إلى عدم وجود نوع محدد من الأطعمة يُمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن بمفردهِ إذ تعتمد خسارة الوزن على استهلاك سعرات حرارية أقل من التي يتم حرقها في الجسم؛ لذا يُنصح باتباع نظام غذائي صحي ومتوازن بالإضافة إلى ممارسة التمارين الرياضية لفقدان الوزن بطريقة صحيّة، كما يُنصح باستشارة أخصائي التغذية للحصول على النظام الغذائي المناسب اعتمادًا على إجمالي السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم، والوضع الصحي، وغيرها من العوامل الأخرى.^[٢]

محاذير اتباع رجيم الشوفان

يُمكن أن يُسبب اتّباع الأنظمة الغذائية غير المتوازنة التي تعتمد على استهلاك نوع واحد من الطعام كرجيم الشوفان بعض الأضرار الصحية لعدم تزويدهِ للجسم بالعناصر الغذائيّة الّتي يحتاجها، بالإضافة إلى أنّه قد يزيد من الشعور بالجوع، والتعب، وقد يُعرّض الجسم للإصابة ببعض الأمراض، أو زيادة سوء الحالة المرضيّة إذا كان الشخص مصاباً بها مُسبقاً، لذا يُنصح باستشارة الطبيب المختص قبل اتباع رجيم الشوفان للتأكد من مدى سلامتهِ، وفيما يأتي توضيح لبعض المحاذير الخاصة باتّباع رجيم الشوفان:

1. صعوبة الحفاظ على الوزن عند التوقف عن اتباع الرجيم؛ وذلك بسبب العودة إلى العادات الغذائيّة القديمة الخاطئة.
2. ارتفاع احتمالية الإصابة بالنقرس.
3. زيادة احتمالية الإصابة بحصى الكلى.
4. ارتفاع احتمالية الإصابة بالعديد من الأمراض المُزمنة؛ كأمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم، والسرطان، وهشاشة العظام.

وبناءً على ما سبق يُنصح بمُراجعة طبيب، أو أخصائي تغذية ليُحدّد الحمية المُناسبة والّتي تُساعد على فقدان الوزن، فالحمية الصحيحة يجب أن تحتوي على البروتين، والخضار، والفواكه، والحبوب الكاملة، والدهون الصحيّة، بالإضافة إلى أنّها من السهل اتّباعها كأسلوب حياة على المدى الطويل، على عكس رجيم الشوفان الّذي يُعدّ من الصعب اعتماده إلّا لفترة قصيرة محدودة وفعاليّته قد لا تستمر طويلاً.

فوائد الشوفان لفقدان الوزن

قد يُساعد استهلاك الشوفان ضمن حمية غذائية مُتكاملة وصحية على فقدان الوزن بسبب خصائصه الغذائيّة، فهو يزيد من الشعور بالشبع؛ لاحتوائهِ على الألياف الغذائية وبالتالي قد يُقلل من السعرات الحراريّة المُستهلكة خلال اليوم، ويُعدّ بديلاً جيّداً عن حبوب الإفطار التجاريّة الأخرى، فبفضل محتواه من الألياف الغذائيّة الذائبة في الماء يُساعد الشوفان على تقليل الشهية، كما يُعدّ أحد خيارات الكربوهيدرات الصحيّة لمرضى السكري ممّن يُحاولون تقليل وزنهم، بالإضافة إلى أنّه يُساهم في تقليل معدّل السكري التراكمي لديهم، ويجدر التنبيه إلى أنّه كغيره من الأطعمة الكربوهيدراتيّة فإنّ استهلاكه بكميّات كبيرة قد يزيد من الوزن؛ لذا لا بُدّ من الاعتدال في الكمية المتناولة منهُ لتكون ضمن إجمالي السعرات الحرارية الموصى بها يوميًا.^[٣]