فوائد الشوفان للمرضعة
يُعد الشوفان من المصادر الغذائية الغنية بالعديد من العناصر المُفيدة لصحة الجسم، وفيما يأتي بعض من الفوائد الصحية التي يُمكن للمرأة المُرضع الحصول عليها من تناول الشوفان:[١][٢]
زيادة إدرار الحليب
حيث يُعتقد بأن تناول الشوفان قد يزيد من إدرار الحليب عند المرأة الحامل، لكن هذه الفائدة لا تعد أكيدة، وتحتاج إلى المزيد من الدراسات والأبحاث العلمية؛ لذلك يُنصح باستشارة الطبيب المُختص وأخصائي التغذية واتباع تعليماتهما،[٢][٣] وعلى الرغم من ذلك يُعتقد بأن السبب وراء احتمالية إدرار الشوفان للحليب يعود إلى عدة أمور، منها:
- احتواء الشوفان على الألياف القابلة للذوبان في الماء (بالإنجليزية: Soluble fibers)، وخاصةً البيتا جلوكان (بالإنجليزية: Beta glucan)؛ حيث يُعتقد بأن له دوراً في زيادة مستوى هرمون البرولاكتين (بالإنجليزية: Prolactin)؛ الذي يزيد من إدرار الحليب.[١]
- احتواء الشوفان على مُركبات تُدعى بالصابونين (بالإنجليزية: Saponins)؛ التي تزيد من إدرار الحليب لدى المرأة المرضعة.[١]
- احتواء الشوفان على الأستروجين النباتي (بالإنجليزية: Plant estrogen)؛ الذي قد يُحفز الغدد الموجودة في الثدي على إفراز الحليب.[١]
- قد يعود السبب لاحتواء الشوفان على الحديد؛ حيث إن انخفاض مستوى الحديد عند المرأة المُرضع، قد يُقلل من إدرار الحليب لديها.[٤][٣]
مصدر غني بالعديد من المغذيات
حيث يُعد الشوفان مصدراً غذائياً غنياً بالعديد من المغذيات المُهمة لصحة المرأة الحامل؛ حيث يُساعد على توفير البروتين، والمعادن كالحديد، والزنك، والمنغنيز، والكالسيوم، والفيتامينات كفيتامينات ب؛ التي تُساعد على إمداد الجسم بالطاقة، وتحسين المزاج، والتقليل من فرص الشعور بالإرهاق، والقلق، والاكتئاب.[١]
خفض مستوى الكوليسترول في الدم
فقد وُجد أن لألياف البيتا جلوكان الموجودة في الشوفان دور في خفض مستوى الكوليسترول في الدم؛ الأمر الذي قد يُساهم في المُحافظة على صحة القلب.[٢][١]
السيطرة على مستوى السكر في الدم
فقد يُساعد الشوفان في المُحافظة على مستوى السكر في الدم طبيعياً، بالإضافة إلى أن للشوفان دوراً في زيادة حساسية الجسم لهرمون الإنسولين (بالإنجليزية: Insulin sensitivity)؛ ويعود السبب وراء ذلك إلى ألياف البيتا جلوكان؛ التي تُشكل مزيجاً لزجاً؛ مما يجعل من عملية هضم الطعام أبطأ؛ وبالتالي يُقلل ذلك من امتصاص الجلوكوز داخل الجسم.[٥][١]
المُساعدة على الشعور بالشبع
حيث يُعد الشوفان من المصادر الغنية بالألياف، خاصةً البيتا جلوكان، التي تساعد في الشعور بالشبع، وتقلل من الشهية؛ عن طريق إبطاء عملية هضم الطعام في المعدة، بالإضافة إلى تحفيز إفراز الهرمونات المسؤولة عن الشعور بالشبع (بالإنجليزية: Satiety hormones).[٥]
محاذير تناول المرأة المرضع للشوفان
يمكن تناول الشوفان من قبل أغلب المرضعات، لكن تجدر الإشارة إلى أن النساء اللاتي يُعانين من حساسية تجاه الجلوتين (بالإنجليزية: Gluten sensitivity) عليهم الحذر عند تناول الشوفان؛ حيث إنه وعلى الرغم من أن الشوفان بحد ذاته لا يحتوي على الجلوتين، لكنه قد يتلوث بالجلوتين خلال عملية التصنيع؛ لذا يُنصح باستشارة الطبيب المُختص أولاً، واختيار المنتجات التي يُذكر عليها بأنها خالية من الجلوتين.[٢]
المراجع
- ^ أ ب ت ث ج ح خ Donna Murray (20/4/2020), "Can Eating Oatmeal Help You Make More Breast Milk?", verywellfamily, Retrieved 21/11/2021. Edited.
- ^ أ ب ت ث Aliya Khan (26/7/2018), "Is Oats Good for a Breastfeeding Mother?", parenting.firstcry, Retrieved 21/11/2021. Edited.
- ^ أ ب Marygrace Taylor (23/7/2020)، "5 Foods That Might Help Boost Your Breast Milk Supply"، whattoexpect، اطّلع عليه بتاريخ 21/11/2021. Edited.
- ↑ Jayne Leonard (25/1/2019), "Which foods can help with lactation?", medicalnewstoday, Retrieved 21/11/2021. Edited.
- ^ أ ب "9 Health Benefits of Eating Oats and Oatmeal", healthline, 19/7/2016, Retrieved 21/11/2021. Edited.