ما هي فوائد الشوفان مع الحليب والعسل والموز؟
يُمكن أن يُساهم تناول خليط الشوفان مع الحليب والعسل والموز في توفير بعض الفوائد الصحيّة المُستمدة من محتوى هذه الأطعمة من بعض الفيتامينات والمعادن، والألياف الغذائية، بالإضافة إلى المركبات النباتية المضادة للأكسدة، وتوضح النقاط الآتية بعضًا من أبرز هذه الفوائد، ولكن قد يحتاج بعضها للمزيد من الدراسات لتأكيدها:
تعزيز صحة الجهاز الهضمي
يُمكن أن يُساهم محتوى الشوفان والموز من الألياف القابلة للذوبان في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتعزيز صحة البكتيريا النافعة في الأمعاء، بالإضافة إلى التخفيف من حِدة بعض الأعراض المرافقة للاضطرابات الهضمية كالانتفاخ، والغازات، والإمساك، وغيرها، إلى جانب أنَّ تناول العسل يُمكن أن يُساعد على تخفيف حِدة الإسهال.[١][٢][٣]
تحسين ضغط الدم
يحتوي الموز على نسبةٍ عاليةٍ من البوتاسيوم، بالإضافة إلى أنَّ الحليب يحتوي على الكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، ممّا يُمكن أن يُساهم في خفض المستويات المرتفعة لضغط الدم.[٢][٤]
تعزيز صحة العظام
يُمكن أن يُساهم محتوى الحليب من البروتين والكالسيوم في تعزيز صحة العظام، والتقليل من احتمالية الإصابة بهشاشة العظام وضعفها.[٤]
تقليل احتمالية الإصابة بأمراض القلب
يُساهم محتوى هذه الأطعمة من بعض المركبات النباتيّة المضادة للأكسدة والألياف الغذائية في خفض مستويات الكوليسترول الكلي والضار في الجسم، ممّا يُمكن أن يُساعد على تعزيز صحة القلب والتقليل من احتمالية الإصابة ببعض أمراض القلب.[١][٢]
فوائد أخرى
فيما يأتي بعض الفوائد الصحيّة المحتملة لتناول الشوفان مع الحليب والعسل والموز:[١][٢][٣]
- تحسين مستويات السكر في الدم.
- الحفاظ على وزن الجسم ضمن معدلاته الطبيعية.
- تخفيف الأعراض المرافقة للربو خاصةً لدى الأطفال.
- تقليل احتمالية الإصابة ببعض أنواع السرطان.
- تعزيز صحة الدماغ وتحسين وظائفه.
يُنصح بتجنب إضافة أي من الشوفان، أو الحليب، أو الموز، أو العسل في حال الإصابة بالحساسية اتجاه أي منها، بالإضافة إلى تجنب إضافة العسل للأطفال الذين تقل أعمارهم عن السنة الواحدة.
ما هي وصفة الشوفان مع الحليب والعسل والموز؟
توجد العديد من الوصفات التي تحتوي على الشوفان مع الحليب والعسل والموز، وفيما يأتي مكونات وطريقة تحضير وصفة سموذي الشوفان بالموز أحد هذه الوصفات، والتي تحتوي الحصة الواحدة منه على ما يُقارب 499 سعرة حرارية:[٥]
مكونات وصفة سموذي الشوفان بالموز
- 1 حبة من الموز المقطعة إلى نصفين.
- 1 كوب من مكعبات الثلج.
- 1/2 كوب من الزبادي بنكهة الفانيليا.
- 1/2 كوب من الحليب خالي الدسم.
- 1/4 كوب من الشوفان.
- 1 ملعقة صغيرة من العسل.
- 1.5 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني.
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
طريقة تحضير وصفة سموذي الشوفان بالموز
- وضع كل من الموز، والشوفان، والحليب، والعسل، والزبادي، والثلج، بالإضافة إلى زبدة الفول السوداني والقرفة في الخلاط الكهربائي.
- خلط المزيج جيدًا إلى أن تتجانس المكونات.
- سكب الخليط في كوب وتقديمه للتناول.
المراجع
- ^ أ ب ت Hrefna Palsdottir (4/4/2022), "9 Health Benefits of Eating Oats and Oatmeal", healthline, Retrieved 17/10/2022. Edited.
- ^ أ ب ت ث Megan Ware (13/1/2020), "Benefits and health risks of bananas", medicalnewstoday, Retrieved 17/10/2022. Edited.
- ^ أ ب Jennifer Berry (17/4/2019), "What are the health benefits of raw honey?", medicalnewstoday, Retrieved 17/10/2022. Edited.
- ^ أ ب Atli Arnarson (21/10/2021), "Milk 101: Nutrition Facts and Health Effects", healthline, Retrieved 17/10/2022. Edited.
- ↑ "PB Banana Oat Smoothie", allrecipes, Retrieved 17/10/2022. Edited.
